КГБ ПОУ АПТ: All courses

Course categories:

ОП 14 Анализ финансово-хозяйственной деятельности

ОГСЭ. 03 Иностранный язык в профессиональной деятельности

Метрология и стандартизация

МДК 05.02. Приготовление и подготовка к использованию отделочных полуфабрикатов для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

ОП. 04. Организация обслуживания

ОП. 16.Технология приготовления блюд национальной кухни

ОП 02 Организация хранения и контроль запасов и сырья

ОП 10. Основы предпринимательской деятельности и технология эффективного трудоустройства

ОП 08. Охрана труда

ОП 05. Экономика, менеджмент и маркетинг

ОП Сервисная деятельность

УП 03 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслужива

Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов из овощей и грибов

МДК 03.02 Процессы приготовления, подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Безопасность жизнедеятельности

ОП. 15 Товароведение продовольственных товаров

ОГСЭ.05 Русский язык и культура речи группа 204

Математика 204

ОП. 07 Информационные технологии в профессиональной деятельности